Sekilas Tentang Burung Puyuh dan Manfaatnya

Burung Puyuh Cirebon - Dalam istilah asing puyuh disebut Quail yang termasuk burung liar, puyuh merupakan salah satu jenis burung yang tidak bisa terbang, memiliki ukuran tubuh yang relatif kecil, memiliki kaki yang pendek, dapat di adu dan bersifat kanibal.

Anak Burung Puyuh

Awalnya puyuh merupakan burung liar, tahun 1870 di Amerika Serikat puyuh mulai di ternakan. Setelah masa itu, puyuh berkembang dan menyebar ke seluruh dunia, di Indonesia puyuh mulai dikenal dan di ternakan pada akhir tahun 1979.

Ternak burung puyuh mempunyai potensi besar seperti halnya ternak unggas lainnya karena burung puyuh mempunyai sifat dan kemampuan yang menguntungkan antara lain sebagai berikut.

➤ Telur dan daging puyuh mempunyai nilai gizi serta rasa yang lezat.

➤ Mencapai kelamin dewasa pada umur sekitar 42 hari atau 6 minggu.

➤ Burung puyuh dewasa dapat memproduksi telur sekitar 200-300 butir per tahun, berat telurnya sekitar 10 gram per butir atau sekitar 7% dari berat badannya.

➤ Telur burung puyuh yang fertil, bila ditetaskan membutuhkan waktu selama 16-17 hari.

➤ Anak burung puyuh baru menetas beratnya sekitar 7 gram per ekor setelah mencapai dewasa kelamin, maka burung puyuh betina sekitar 143 gram per ekor, sedangkan jantan beratnya sekitar 117 gram per ekor.

➤ Kebutuhan pakan untuk burung dewasa sekitar 14 gram per ekor dalam sehari.

➤ Dalam kandang burung puyuh memerlukan luas 1 meter persegi untuk 40-50 ekor.

➤ Burung puyuh lebih tahan terhadap beberapa penyakit yang berbahaya atau menular, karena itu bahaya kematian yang disebabkan dari serangan penyakit relatif kecil selama masa pemeliharaan.

➤ Burung puyuh mempunyai daya kesembuhan dari suatu operasi atau luka relatif singkat.

➤ Burung puyuh sangat baik sebagai hewan percobaan.

➤ Ukuran tubuhnya yang kecil sehingga untuk di ternakan tidak perlu memerlukan lahan yang luas, pemeliharaannya yang ringan, biaya hidupnya sedikit, namun mempunyai produksi telur yang sangat tinggi.

➤ Keunggulan puyuh dari ternak lainnya cepat menghasilkan, umur 45 hari puyuh sudah mulai bertelur hingga umur 2 tahun dengan rata-rata produksi satu tahun 200-300 butir.

Sumber : Model Operator Pemeliharaan Burung Puyuh Versi 01-02-2018 BLK Lembang Bandung